Restaurang Jose Carlos Garcia

Málagas bärare av den beryktade Michelin-stjärnan, att äta här är precis vad du skulle förvänta dig. Restaurangens interiör är som en zen-trädgård, minimalistisk, ordnad och vacker. Köket är som en modernistisk stålbro på ett kulinariskt rymdskepp. Och maten... när du ger dig ut på en smakmeny med en stjärna befinner du dig i bräschen för kulinariken, flera små rätter, från amuse bouche till ett urval av kött och fisk samt några himmelskt fantastiska desserter. Ingredienserna är noggrant utvalda och presenteras med minimalistisk precision och fokus på smak. Detta är mat för hängivna matälskare och gastronomer, till ett pris som matchar. Om du har råd med det är det en oförglömlig upplevelse.