Spanisch Traditional Fine Dining Meson Mariano wirbt damit, sich als Malaga-Küche zu präsentieren, und tatsächlich ist sie das, in einer familiären traditionellen Malaga-Atmosphäre. Ihre Spezialitäten sind typischerweise Malagueño, werden jedoch oft von touristischeren Restaurants ignoriert. Hier finden Sie köstliche, reichhaltige, erdige Artischocken, ein reichhaltiges, melodiöses geschmortes Zicklein, gewürzt mit Bergkräutern, und Stockfisch, intensiv und spitzig mit einer reichen Sauce. Iberico-Schinken, Schalentiere, die generöse Mengen an Petersilie, Knoblauch und Olivenöl enthalten, Garnelen mit fluffigem Alioli, und hauchdünne Auberginen, die in Rohrzuckersirup frittiert und beträufelt sind. Malaga-Klassiker, wahrhaftig und fein zubereitet.

Contact

• Click for Phone Number 952 21 18 99