Spagnolo a Malaga Tradizionale Fine Dining Meson Mariano si pubblicizza come cucina Málaga, e così è, in un ambiente tradizionale familiare di Málaga. I loro piatti di specialità sono tipicamente Malagueño, ma spesso ignorati dai ristoranti più turistici. Qui troverai deliziosi e ricchi carciofi terrosi, un ricco capretto stufato mellifluo, aromatizzato con erbe di montagna, e baccalà, intenso e piccante con una ricca salsa. Prosciutti Iberico, molluschi che riposano in abbondanti quantità di prezzemolo, aglio e olio d'oliva, gamberi con alioli leggero, e melanzane sottili fritte e condite con melassa di canna. Classici di Málaga fatti ben fatti.

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