Contemporary
Japanilainen
Oriental
Asako on japanilainen ja aasialainen ravintola Malagassa. Se kuulostaa yksinkertaiselta, mutta kyseessä on todellinen japanilainen keittiö, joka perustuu vahvasti Málagan ainesosiin, sen rikkaaseen meren antimet ja kalaan sekä erinomaisiin vapaan laiduntamisen lihoihin, kuten Iberico-porsaaseen. Hyödyntämällä parhaita paikallisia tuotteita he tekevät loistavia sushiyhdistelmiä ja valikoiman japanilaisia ​​perusruokia, jotka loistavat laadussa ja ulkonäössä. Mutta löydät myös viittauksia Thaimaan, Korean, Intian, Marokon ja Indonesian makuihin ja keittiöihin.
Tarjolla olevat alkupalat kattavat suosikit, kuten kiinalaiset dim sum -annokset, japanilaiset Gyoza-dumplingsit, misokeitto, erilaiset tempurat sekä liha- tai kalaruokaiset tartarit. Salaatit tarjoavat todellisia fuusio luomuksia. Savustettu ankeriasalaatti tarjoillaan papaijan, karamellisoidun omenan ja moscatel-reduktion kera, oikea Malaga / thaimaalainen fuusio. Tai tandoori-kanavarras couscousin, pinaattisalaatin ja limetinvinaigretten kera. Lihaa sisältävät pääruuat tarjoavat wokkipaistoksia sekä grillattuja ribsejä, sekä myös tyypillisiä espanjalaisia leikkauksia korealaisilla ja japanilaisilla vaikutteilla höystettynä.
Sushi-tarjonta on laaja ja luova. Täällä on kaikki mitä odottaisit tavalliselta sushiravintolalta, hyödyntäen parhaita saatavilla olevia tuoreita meren antimia Málagassa. Tarjolla on erilaisia tonnikalan leikkauksia, yksi alueen parhaista tuotteista, sekä lohta, voikaloja ja valikoima valkoista kalaa.
Maanantaista perjantaihin he kunnioittavat perinnettä tarjoamalla päivittäisen ruokalistan edulliseen hintaan ja päivän tarjouksen yksityiskohdat löydät heidän verkkosivustonsa valikko-osasta. Asako on avoinna joka päivä lounaalle ja illalliselle. Voit myös tilata mukaan otettavaksi ja saada ruoan kotiinkuljetuksella yhden online-tilauspalvelun kautta. Valittavana on runsaasti vaihtoehtoja, jatkuvasti vaihtuva ruokalista ja viihtyisä paikka nauttia Kaukoidän ja Välimeren fuusiosta.