Contemporâneo
Japonês
Oriental
Asako é um restaurante japonês e asiático em Málaga. Isso soa simples o suficiente, mas é uma verdadeira culinária japonesa que se baseia muito nos ingredientes de Málaga, seus ricos frutos do mar e peixes e ótimas carnes de criação livre, como o porco Ibérico. Aproveitando o melhor dos produtos locais, eles fazem ótimas combinações de sushi e uma variedade de pratos japoneses que se destacam em qualidade e aparência. Mas você também encontrará sabores e culinárias da Tailândia, Coreia, Índia, Marrocos e Indonésia.
Os pratos oferecidos incluem favoritos como dim-sum chinês, Gyoza japonês, sopa de miso, uma variedade de tempuras e tártaro de carne ou peixe. As saladas oferecem verdadeiras criações de fusão. Uma salada de enguia defumada vem com mamão, maçã caramelizada e uma redução de moscatel, uma verdadeira fusão de Málaga/tailandesa. Ou o frango tandoori com cuscuz, com espinafre e vinagrete de limão. Os pratos principais à base de carne oferecem salteados no wok, bem como costelas grelhadas, e também cortes típicos espanhóis com molhos e guarnições inspirados na Coreia e no Japão.
A oferta de sushi é extensa e criativa. Tudo o que se espera de um restaurante de sushi regular está aqui, explorando o melhor dos frutos do mar frescos disponíveis em Málaga. São apresentados vários cortes de atum, um dos produtos regionais premium, assim como salmão, peixe-manteiga e uma variedade de peixes brancos.
De segunda a sexta-feira, eles honram a tradição de oferecer um menu diário por um preço econômico, e você pode encontrar os detalhes do que está disponível a cada dia na seção de menu do site deles. O Asako está aberto todos os dias para almoço e jantar. Você também pode pedir para viagem e receber a entrega por meio de um dos serviços de entrega online. Há muito para escolher, um menu em constante mudança e um lugar aconchegante para desfrutar da fusão do Extremo Oriente e do Mediterrâneo.