Samtida Japanska Oriental Asako är en japansk och asiatisk restaurang i Malaga. Det låter enkelt nog, men det är en sann japansk mat som baserar sig mycket på ingredienserna i Malaga, dess rika skaldjur och fisk samt fina kött från frigående djur som iberisk fläsk. Genom att använda de bästa lokala råvarorna skapar de fantastiska sushikombinationer och ett utbud av japanska stapelvaror som utmärker sig när det gäller kvalitet och utseende. Men du kommer också hitta influenser från smaker och kök från Thailand och Korea, Indien, Marocko och Indonesien.

Förrätter som erbjuds inkluderar favoriter som kinesisk dim sum, japansk Gyoza, Miso-soppa, olika tempura och kött- eller fisktartar. Salladerna erbjuder sanna fusionskreationer. En rökt ålyngssallad serveras med papaya, karamelliserat äpple och en moscatelreduktion, en riktig Malaga/Thai-fusion. Eller tandoorikyckling på cous cous, med spenatblad och limevinägrett. De köttbaserade huvudrätterna erbjuder wokstek samt grillade revben, samt typiska spanska styckningsdetaljer med koreanska och japanska inspirerade såser och garneringar.

Sushiutbudet är omfattande och kreativt. Allt du förväntar dig i en vanlig sushirestaurang finns här, där man utnyttjar det bästa av det färska skaldjur som finns tillgängligt i Málaga. Olika delar av tonfisk ingår, en av de förstklassiga regionala produkterna, samt lax, smörfisk och olika vita fiskar.

Från måndag till fredag hedrar de traditionen att erbjuda en daglig meny till ett ekonomiskt pris, och du kan hitta detaljerna om vad som finns tillgängligt varje dag på menyn på deras webbplats. Asako har öppet varje dag för lunch och middag. Du kan även beställa avhämtning och få leverans genom en av de onlineleveranstjänsterna. Det finns gott om att välja på, en ständigt föränderlig meny som erbjuds och en mysig plats att njuta av fusionen mellan Fjärran Östern och Medelhavet.

Kontakt

• Click for Phone Number 952 21 40 60