Spansk Latinamerikansk International Andino er en gastrobar, der hylder de klassiske retter fra Latinamerika, moderniseret og serveret i tapasformat. Så du kan vælge små eller store retter til deling, snacking eller fest. De klassiske retter fra Peru, Ecuador, Argentina og Chile giver en stor variation og retter, der sjældent ses. En pastel lavet af majsmel, fyldt med oksekød, æg, oliven og krydderier og dampet, findes sandsynligvis ikke andre steder i byen. En velkommen introduktion til denne peruvianske klassiker. Der er masser af empanadas, lækre og krydrede ceviche, nudelretter, wokretter, et udvalg af lækre burgere lavet med ren hakket oksekød, kyllingebryst eller vegetariske, og nogle stegte rodchips. Rodgrøntsager som yucca, søde kartoffel og plantain. Dette er en virkelig forfriskende menu, når man tænker på, at de fleste latinamerikanske restauranter i byen vælger gaucho-stil af kødkøkken. Man kan ofte spørge om køkkenet, 'hvad er nyt under solen?'. Jamen, i Malaga er det Andino.

Contact

• Click for Phone Number 653 41 01 40