Cultuur & geschiedenis Voor volwassenen Tours Educatie Eten & drinken Kookworkshops Workshops & lessen

Leer de authentieke betekenis en het maken van tapas, van Ajoblanco Malagueño tot Tortilla de Patatas, in een workshop die interactief is en niet alleen een demonstratie.

Highlights

• Leer de authentieke betekenis en het maken van tapas
• Bezoek de Atarazanas voedselmarkt in de dagles
• Geselecteerde wijnen bij het menu
• Lokale chef-kok en lokale gidsen
• Speciaal cadeau: Neem ons Kulinarea schort mee naar huis aan het einde van je les!

Description

Duik in het hart van de levendige tapastraditie van Spanje met onze meeslepende kookles, genesteld in de levendige sfeer van de historische wijk. Onze gastronomische reis in Malaga begint – voor ochtendsessies van maandag tot zaterdag – met een korte wandeling naar de levendige Atarazanas-markt. Op zondag en tijdens de avondlessen, wanneer de markt gesloten is, gaan we meteen door naar de volgende stap: een gezellige keuken in het hart van de artistieke wijk Soho in Málaga, op een steenworp afstand van de markt. Ons deskundige team begeleidt je bij het bereiden van traditionele tapas. Deze 'klassiekers' zijn niet zomaar recepten, maar bieden je een kijkje in de Spaanse levensstijl, het plezier van het delen van kleine gerechtjes en de essentie van 'tapear'. Om je creaties compleet te maken, hebben we met zorg lokale wijnen geselecteerd, gemaakt van regionale druiven, die je eetervaring naar een hoger niveau tillen. Let op: het onderstaande menu is een voorbeeld en kan variëren afhankelijk van seizoensgebonden beschikbaarheid of dieetwensen, zodat je verzekerd bent van een persoonlijke en inclusieve culinaire ontdekkingstocht. 1. Sangría 2. Fideos tostados, knapperige noedels 3. Tortilla de patatas, traditionele Spaanse omelet 4. Solomillo al pedro Ximénez, entrecote met Pedro Ximénez-saus 5. Churros

Includes

Bezoek aan de Atarazanas voedselmarkt tijdens de dagtour ('s avonds en op feestdagen gesloten) Alle ingrediënten en benodigdheden om je eigen tapas te maken Sangría Wijn, bier of frisdrank inbegrepen Speciaal cadeau: Neem ons Kulinarea schort mee naar huis aan het einde van je les! Eet de arbeid van je werk na afloop op Lokale kok en gids Alle recepten

Important Information

• BELANGRIJK: Laat ons voor de les weten of je dieetwensen hebt.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling