Kultur og historie For voksne Omvisninger Informative aktiviteter Mat og drikke Matlagingskurs Workshop og kurs

Lær den autentiske betydningen av tapas, fra Ajoblanco Malagueño til Tortilla de Patatas, i en workshop som er interaktiv, ikke bare en demonstrasjon.

Highlights

• Lær den autentiske betydningen av tapas og hvordan man lager den
• Besøk Atarazanas matmarked på dagtid
• Utvalgte viner som passer til menyen
• Lokal kokk og lokale guider
• En spesiell gave: Ta med deg Kulinarea-forkleet hjem etter endt kurs!

Description

Dykk ned i hjertet av Spanias livlige tapastradisjon med vår engasjerende matlagingskurs, som ligger i den livlige atmosfæren i det historiske distriktet. Vår gastronomiske reise i Malaga begynner – for morgensessioner fra mandag til lørdag – med en kort spasertur til det livlige Atarazanas-markedet. På søndager og kveldskurs, når markedet er stengt, går vi rett til neste trinn: et innbydende kjøkken i hjertet av Malagas kunstneriske Soho-distrikt, bare et steinkast fra markedet. Vårt ekspertteam vil veilede deg gjennom tilberedningen av tradisjonelle tapas. Disse «klassikerne» er ikke bare oppskrifter, de er en inngangsport til å forstå den spanske livsstilen, gleden ved å dele småretter og essensen av «tapear». For å komplettere dine kreasjoner har vi håndplukket eksepsjonelle lokale viner, laget av regionale druer, for å løfte din matopplevelse. Vær oppmerksom på at følgende meny er et eksempel og kan variere avhengig av sesongens tilgjengelighet eller kostholdsrestriksjoner, for å sikre en personlig og inkluderende kulinarisk opplevelse. 1. Sangría 2. Fideos tostados, sprø nudler 3. Tortilla de patatas, tradisjonell spansk omelett 4. Solomillo al pedro Ximénez, mørbrad med Pedro Ximénez-saus 5. Churros

Includes

Besøk til matmarkedet Atarazanas på dagtid (om kvelden og på helligdager er det stengt) Alle ingrediensene og det nødvendige utstyret for å lage dine egne tapas Sangría Vin, øl eller brus inkludert Spesiell gave: Ta med deg Kulinarea-forkleet vårt hjem etter endt kurs! Spis resultatet av arbeidet ditt etterpå Lokal kokk og guide Alle oppskriftene

Important Information

• VIKTIG: Vennligst gi oss beskjed før timen hvis du har noen diettbehov

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert