Los Patios de Beatas

Malaga

Contemporeel Spaans
Los Patios de Beatas is een restaurant vinoteca, dat wil zeggen een restaurant met een gespecialiseerde wijnkelder en winkel. Hier heb je de keuze uit meer dan vijfhonderd verschillende wijnen, en waar je ook zit om te eten in dit uitgebreide en stijlvolle interieur, zul je omringd worden door flessen of wijnmemorabilia. Het is een waar heiligdom voor wijn, maar het eten is niet minder verheven. Met zorgvuldig geselecteerd basismateriaal, grotendeels lokaal, creëren ze een degelijke moderne keuken geworteld in traditie. Dit restaurant is ook een restauratie triomf, waarbij ze twee aangrenzende huizen in palazzo-stijl hebben genomen, één uit de 18e eeuw, de andere uit de 19e eeuw, in het hart van de oude wijk, en een reeks prachtige eetruimtes hebben gecreëerd, elk met hun eigen charme en doel. Het lage plafond met balken van de begane grond bar geeft een gezellige en historische sfeer. Hier kun je aan kleine tafels zitten of rond oude wijnvaten en tapas en snacks bestellen of gerechten van het menu. Dit opent naar de proefruimte en vinoteca, waar honderden uitstekende wijnen je aandacht trekken. Los Patios heeft een lidmaatschapsregeling voor wijnliefhebbers, die wordt geleverd met een oplaadkaart. De automatische dispensers dragen een selectie van wijnen voor proeverij. Ze zullen specifieke kleine hoeveelheden geschikt voor proeverij afgeven en de kosten van je kaart aftrekken. Dus je kunt je eigen proeverij doen van vierentwintig verschillende geselecteerde wijnen, op je eigen tempo en discretie, dankzij de slimme technologie van de wijnverkopers. De selectie verandert maandelijks en dit systeem is vrij uniek in de stad. Voor niet-leden zal de sommelier graag helpen bij degenen die een selectie willen proeven, en natuurlijk kunnen alle hier geproefde wijnen aan de toonbank van de wijnwinkel worden gekocht. De belangrijkste eetruimte is gehuisvest in de overdekte patio van het aangrenzende gebouw en heeft een prachtig gebrandschilderd glazen dak uit de 19e eeuw dat het gebied bedekt. Aan beide zijden zijn er kleinere intiemere eetruimten. Op de eerste verdieping zijn er kleinere privé-eetkamers en een ruimte aangepast voor kleine optredens, bijeenkomsten, evenementen of privéfuncties. De keuken biedt een vertrouwd scala aan klassieke gerechten en ingrediënten, maar overal worden ze heroverwogen in termen van de garnering, de kruiden en de bijgerechten. Iets eenvoudigs als gefrituurde calamares wordt getransformeerd door een tempura op smaak gebracht met koriander, venkel en Szechuan peper, geserveerd op een limoencoriander hummus. De ceviche van zeebaars komt met een tomatenrelish en mangodressing. Zalm gemarineerd in gin wordt geserveerd met limoen en muntgel. Groene salade met gebakken fetakaas en shiitake-mushrooms, of een zeevruchtencarpaccio subtiel gekleed met een gekruide guacamole en pijnboompitten: elementen uit Azië en het Caribisch gebied geven een nieuwe vorm en herstellen de sterke basis van Spaanse klassieke tropen, resulterend in een menu dat tegelijkertijd geruststellend, modern en verfrissend is. Er zijn klassieke vleessoorten zoals speenvarken en lam, filets van voortreffelijk Iberisch vrije-uitloop varkensvlees, chuletas van jong lamsvlees geserveerd met quinoa, munt en granaatappelparels. Je kunt ook kiezen uit twee vastgestelde proefmenu's en een selectie van vier glazen met verschillende bijpassende wijnen. Zo veel keuze waar te dineren, in prachtig sfeervolle omgevingen, een ongeëvenaarde keuze aan wijn, en moderne klassieke Spaanse keuken op het hoogtepunt van zijn kunnen. Een combinatie die zowel de gastronoom als de wijnliefhebber zal plezieren.

Contact

Offerte aanvragen

Routebeschrijving

Calle Beatas 43, Old Town

Bekijk Grotere Kaart

Best For What

  • Fine Dining
  • Wine

Gallery

Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas

My Lists

Nieuwe Gids Maken

OF

Minigidsen
Arrow

Log in om je gidsen te maken voor Malaga.

Toevoegen aan My Guide

Nieuwe Gids Maken

Annuleren

Annuleren

Aanbevolen Ervaringen in Malaga

Zoek, Vergelijk en Bespaar tot 70%!

{[{item.Location}]}
{[{item.Location}]}

Vergelijking van lokale autoverhuur
met My Guide

Gratis annuleren

Geen zorgen als uw plannen veranderen met beschikbare opties voor gratis annuleringGeen zorgen als uw plannen veranderen met beschikbare opties voor gratis annulering

24/7 Customer Service

Al onze aanbieders bieden 24/7 ondersteuning

500+ trusted car hire partners globally

Maak & Deel uw eigen Gids voor Malaga met vrienden en familie!Maak & Deel uw eigen Gids voor Malaga met vrienden en familie!

Voeg uw aanbevolen plaatsen om te bezoeken toe door de website te doorzoeken en op het pictogram te drukken.Voeg uw aanbevolen plaatsen om te bezoeken toe door de website te doorzoeken en op het pictogram te drukken.

Maak uw eigen gids van favoriete 'must see' plaatsen

Verdien uw Lokale Expert badge door uw gidsen te Delen met anderenVerdien uw Lokale Expert badge door uw gidsen te Delen met anderen

Zorg ervoor dat uw gids wordt gezien door deze in te dienen bij de Mini Gidsen sectieZorg ervoor dat uw gids wordt gezien door deze in te dienen bij de Mini Gidsen sectie

Inloggen / Registreer uw gratis account Arrow
Lists

Mini Gidsen

Bekijk alles
My Guide Network Locations

Wij maken deel uit van het My Guide Netwerk!

My Guide Malaga maakt deel uit van het wereldwijde My Guide Network van Online & Mobiele reisgidsen.My Guide Malaga maakt deel uit van het wereldwijde My Guide Network van Online & Mobiele reisgidsen.

We zijn nu in 120+ Bestemmingen en Groeiende. Als u geïnteresseerd bent om een lokale reispartner te worden en meer wilt weten, klik dan voor meer informatie over onze Zakelijke Websitekans.We zijn nu in 120+ Bestemmingen en Groeiende. Als u geïnteresseerd bent om een lokale reispartner te worden en meer wilt weten, klik dan voor meer informatie over onze Zakelijke Websitekans.

Aangrenzende Bestemmingen

Geen resultaten gevonden

{[{item.label}]}

Evenementen in Malaga

Filter Evenementen op Sub-Categorie

Selecteer eerst een Datum.

Zoek naar een bedrijf in Malaga