För vuxna Aktiviteter för par Rundturer Guidade turer Dagsutflykter Dagsturer från Lyxupplevelser Nattliv och barer Mat och dryck

Från Malaga reser du för att smaka på livliga, naturligt gjorda viner med låg intervention utan tillsatta sulfiter, inhemska jästfermenteringar och handgjorda små partier fulla av lokal karaktär. 6 viner och tapas ingår.

Highlights

• Res från Malaga med Mercedes-minibuss till vingårdar i kullarna
• Promenera bland Medelhavets vinrankor med havsutsikt och, på klara dagar, utsikt över Afrika
• Besök en exklusiv liten 'garage'-vingård i Mijas
• Smaka på minst 6 naturligt tillverkade lokala viner i små, intima grupper
• Njut av enkla tapasparningar och lokala snacks med varje provsmakning

Description

Lämna det hektiska Malaga bakom dig och bege dig ut i Medelhavets kullar i Mijas i en bekväm Mercedes-minibuss. På mindre än 30 minuter byter du ut trafiken och kryssningsfartygen mot vingårdar, frisk luft och det lugna livet på ett litet familjevinprojekt. Ditt första stopp är en medelhavsvingård på en sluttning, cirka 400 meter över havet, som ligger runt vinmakarens eget familjehem. Tre små tomter – cirka 900 vinstockar totalt – faller nerför sluttningen mot havet. På klara dagar kan du se hela vägen till Afrika. Höns, en get, en vänlig hund och några katter delar marken med vinrankorna, vilket påminner dig om att detta är ett riktigt arbetande hem, inte en polerad vin-temapark. Här kommer din guide att använda landskapet för att förklara druvorna, klimatet och historien om hur detta hemmaprojekt växte till en referens för lokala restauranger. Du kommer att börja förstå vad som gör dessa viner annorlunda långt innan du smakar dem. Därefter kör du till en liten 'garage'-vingård som ligger gömd i ett industriområde i Mijas. Från utsidan ser det ut som en vanlig lagerlokal. Inuti känns det som en hemlig plats: tankar, fat och flaskor från en liten producent som bryr sig mer om smak och ärlighet än om etiketter och marknadsföring. Hans viner säljs inte i mataffärer eller på nätet. Nästan varje flaska går till de bästa restaurangerna på Costa del Sol via en enda distributör, vilket gör det här besöket ännu mer speciellt. Här får du smaka på minst 6 olika lokala viner, vanligtvis inklusive vita, roséer, röda och, beroende på dagen, mer ovanliga stilar som vermouth, orange eller mousserande viner. Vinerna är naturligt gjorda, med låg intervention och tillverkade utan tillsats av sulfiter, med inhemska jästsvampar och massor av tålamod. För att hjälpa din smak att förstå vinerna får varje gäst en liten individuell tallrik i tapasstil med enkla snacks som valts för att matcha de olika vinstilarna – kanske en kex med laxpaté, en ostkub med något salt på toppen, en bit spansk tortilla eller en sked tabbouleh med kryddor. Mitt på bordet hittar du också extra lokala snacks att dela, såsom ostar, skivat torkat kött, tortilla, chips och krispiga brödpinnar (artiklar kan variera). Det är mer än bara ett par snacks, men det är fortfarande en lätt, enkel måltid – inte en fullständig lunch eller middag i restaurangstil. Under hela upplevelsen kommer din engelsktalande guide att översätta, vara värd och se till att alla känner sig bekväma. Du kommer att prata om vin på ett avslappnat, jordnära sätt, utan att vara snobb och utan att behöva veta något i förväg. De flesta av våra avgångar körs med mycket små grupper, vanligtvis runt 8 gäster, så det finns gott om tid att ställa frågor, njuta av utsikten och insupa atmosfären. När du kör tillbaka till Malaga har du inte bara provat några av de mest karakteristiska vinerna i området – du har tillbringat dagen i en riktig berättelse: ett familjehem, en vingård på en sluttning, en liten urban vingård och en grupp människor som verkligen älskar det de gör.

Includes

Transfer tur och retur från centrala Malaga i en Mercedes minibuss Besök en vingård på en medelhavssluttning runt familjens hem Besök på en exklusiv liten 'garage'-vingård i Mijas Provsmakning av minst 6 olika lokalt tillverkade viner Individuell tallrik med tapas per person (enkla snacks för varje vin) Extra delade lokala snacks på bordet (ostar, torkat kött, tortilla, etc.) Mineralvatten på flaska under turen Engelsktalande värd/guide under hela upplevelsen Alla lokala skatter och obligatoriska avgifter Inga dolda kostnader – allt som beskrivs ovan ingår

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat