Hiszpański Tradycyjne Fine Dining Las Golondrinas to 'asador', czyli restauracja specjalizująca się w przygotowywaniu mięsa. Dosłownie oznacza 'piec', ale główną formą przygotowywania mięsa jest na dużym grillu z drewnianymi węglami, gdzie tłuszcze wolno wybiegającej wołowiny z Galicji skwierczą i nadają przepyszne dymne, drzewne aromaty do przepysznych kawałków mięsa. Galicja to najlepsza wołowina w Hiszpanii ze względu na swoje umiarkowane klimat i bogate pastwiska. Miejsce to stanowi kompletną przeciwwagę dla nowoczesności i eleganckich restauracji. Tutaj przenosisz się w stare, kolorowe, zdobione meble i pełne uroku, graniczące z kiczem stare miasto Malagi, ale o to chodzi! Znajduje się w starej willi za stadionem piłkarskim i posiada uroczą zacienioną werandę na świeżym powietrzu, gdzie można zjeść posiłek. Potrawy to standardy Andaluzji skupione na przepysznym mięsie z grilla lub bogatych gulaszach z wieprzowiny iberyjskiej, koziej i króliczej. Jest to zdecydowanie miejsce dla wielbicieli mięsa oraz tych, którzy lubią autentyczne lokalne smaki. To zupełnie inny świat od sieci restauracji i nowoczesnych gastro tapas w starej części miasta. Wróć w czasie i oddaj się swoim mięsnym fantazjom tutaj.

Kontakt

• Click for Phone Number 952 25 92 15