Espanja Tapakset Kortxo on baskityylinen sanaleikki espanjan sanasta korkki. Kyllä, tämä on baskilainen keittiö, pintxo-tyyli. Kala, äyriäiset ja lihat pieninä annoksina, usein leivällä tai vartaassa, kypsennetty moitteettomasti tai tarjoiltu kylmänä. Erotus nikseistä ei ole annosten koossa tai syömistavassa, vaan eri valmistustavoissa. Täällä on enemmän asioita, joita marinoidaan, äyriäisiä ja kalaa, majoneesia ja hienostuneita kastikkeita. Ja heillä on myös tapaksia! Parasta pohjoisesta ja etelästä saman katon alla. Hieno asia pintxo-baarissa on se, että suuri osa ruoasta on esillä väreilevillä ja mielenkiintoisilla lautasilla. Sisustus on modernia ja tyylikästä, ruokalista vaihteleva ja toimitettu visuaalisella loisteella, jonka odottaisit baskilaiselta paikalta. Mikään ei voita tätä syömistapaa puhtaan monipuolisuuden suhteen, kymmeniä pieniä makupommeja ja visuaalinen herkku alusta loppuun.

Contact

• Click for Phone Number 640 73 64 98